-
The Whole Fish Cookbook er den bedst sælgende kogebog, der har ændret den måde, vi tænker om fisk på. Jamie Oliver kaldte Josh Niland for en af de mest imponerende kokke i en generation, og Yotam Ottolenghi kåret bogen til en af sine favoritter - nogensinde. Føj dertil en byge af priser, herunder: Andre Simon Food Book Award 2019; to James Beard-priser i 2020 - Restaurant og Professional og den prestigefyldte Årets Bog; og The Australian Book Industry Association's Illustrated Book of the Year i 2020.Read more
The Whole Fish Cookbook blev også nomineret som årets debutkogebog i Fortnum & Mason mad- og drikkepriserne i 2020 og langlistet som boghandlernes valg i kategorien non-fiction for voksne af Australian Booksellers' Association. Også fotografen Rob Palmer vandt Australian National Photographic Portrait Prize i 2020 med et fantastisk billede af Josh fra bogen. Årets kogebog.
- Yotam Ottolenghi, The GuardianEt forbløffende mesterværk fra en af de mest imponerende kokke i en generation. - Jamie Oliver I The Whole Fish Cookbook afslører den banebrydende seafood-kok Josh Niland en helt ny måde at tænke på alle aspekter af fiskemad. Fra indkøb og slagtning til tør aldring og hærdning, det udfordrer alt, hvad vi troede, vi vidste om emnet og inviterer læserne til at se fisk for, hvad det virkelig er - en fantastisk, kompleks proteinkilde, der kan og bør behandles med nøjagtig den samme næse -til-hale ærbødighed som kød.
Den indeholder mere end 60 opskrifter på snesevis af fiskearter lige fra røget marlinskinke Cæsarsalat, Fish Cassoulet og stegt fiskebensmarv til - i det væsentlige - den perfekte fisk og chips. Mange af os vil gerne spise mere fisk, men bekymrer os om miljøbelastningen og ender ofte med at tilberede den samme gamle laksefilet på gentagelse. The Whole Fish Cookbook vil snart få dig til at omfavne nye typer og vil ændre den måde, du køber, tilbereder og spiser fisk på.
Der er så meget mere i en fisk end bare fileten, og det er sandt, hvad de siger om, at der er mere end bare en håndfuld fisk i havet.The Whole Fish Cookbook er den bedst sælgende kogebog, der har ændret den måde, vi tænker om fisk på. Jamie Oliver kaldte Josh Niland for en af de mest imponerende kokke i en generation, og Yotam Ottolenghi kåret bogen til en af sine favoritter - nogensinde. Føj dertil en byge af priser, herunder: Andre Simon Food Book Award 2019; to James Beard-priser i 2020 - Restaurant og Professional og den prestigefyldte Årets Bog; og The Australian Book Industry Association's Illustrated Book of the Year i 2020.
The Whole Fish Cookbook blev også nomineret som årets debutkogebog i Fortnum & Mason mad- og drikkepriserne i 2020 og langlistet som boghandlernes valg i kategorien non-fiction for voksne af Australian Booksellers' Association. Også fotografen Rob Palmer vandt Australian National Photographic Portrait Prize i 2020 med et fantastisk billede af Josh fra bogen. Årets kogebog.
- Yotam Ottolenghi, The GuardianEt forbløffende mesterværk fra en af de mest imponerende kokke i en generation. - Jamie Oliver I The Whole Fish Cookbook afslører den banebrydende seafood-kok Josh Niland en helt ny måde at tænke på alle aspekter af fiskemad. Fra indkøb og slagtning til tør aldring og hærdning, det udfordrer alt, hvad vi troede, vi vidste om emnet og inviterer læserne til at se fisk for, hvad det virkelig er - en fantastisk, kompleks proteinkilde, der kan og bør behandles med nøjagtig den samme næse -til-hale ærbødighed som kød.
Den indeholder mere end 60 opskrifter på snesevis af fiskearter lige fra røget marlinskinke Cæsarsalat, Fish Cassoulet og stegt fiskebensmarv til - i det væsentlige - den perfekte fisk og chips. Mange af os vil gerne spise mere fisk, men bekymrer os om miljøbelastningen og ender ofte med at tilberede den samme gamle laksefilet på gentagelse. The Whole Fish Cookbook vil snart få dig til at omfavne nye typer og vil ændre den måde, du køber, tilbereder og spiser fisk på.
Der er så meget mere i en fisk end bare fileten, og det er sandt, hvad de siger om, at der er mere end bare en håndfuld fisk i havet.
-
All of our stocked items are shipped on a 48 hour tracked service within the UK.
World wide shipping is fully tracked and delivery times are dependant on available services.
International customers will be liable to pay customs and duties once your order reaches your country's border.
All lead times quoted are for delivery to mainland UK, if ordering outside of this area there will be an additional transit time relevant to your destination.
Lead times are subject to change at any time due to manufacturers, these are out of our control but we will do our best to keep you up to date with any change in lead times and ETAs.
Pallet shipping, bespoke rates and services for trade orders availiable.
More information about lead times for our bespoke and made to order pieces can be found in the individual product descriptions.
We advise you do not book a plumber/electrician until your item has arrived.
-
Our returns policy lasts for 14 days. If 14 days have gone by since your purchase has been delivered, unfortunately we cannot offer you a refund or exchange.
Goods / Returns must be received to Dyke & Dean within 14 days of being delivered to you. If Goods / Returns are received after this we will not issue a refund. Notification to our office of your return via telephone, email, fax and or letter within 14 days does not mean a refund will be given. A refund will only be reviewed if the Goods / Returns are received within 14 days to our possession.
To be eligible for a return, your item must be unused and in the same condition that you received it. It must also be in the original packaging. Customers are responsible for the delivery costs of returning the goods.
Bespoke/Made to order products, cut lengths of fabric cable under 100m and Outlet items are non-returnable.
HELE FISKEN
-
The Whole Fish Cookbook er den bedst sælgende kogebog, der har ændret den måde, vi tænker om fisk på. Jamie Oliver kaldte Josh Niland for en af de mest imponerende kokke i en generation, og Yotam Ottolenghi kåret bogen til en af sine favoritter - nogensinde. Føj dertil en byge af priser, herunder: Andre Simon Food Book Award 2019; to James Beard-priser i 2020 - Restaurant og Professional og den prestigefyldte Årets Bog; og The Australian Book Industry Association's Illustrated Book of the Year i 2020.Read more
The Whole Fish Cookbook blev også nomineret som årets debutkogebog i Fortnum & Mason mad- og drikkepriserne i 2020 og langlistet som boghandlernes valg i kategorien non-fiction for voksne af Australian Booksellers' Association. Også fotografen Rob Palmer vandt Australian National Photographic Portrait Prize i 2020 med et fantastisk billede af Josh fra bogen. Årets kogebog.
- Yotam Ottolenghi, The GuardianEt forbløffende mesterværk fra en af de mest imponerende kokke i en generation. - Jamie Oliver I The Whole Fish Cookbook afslører den banebrydende seafood-kok Josh Niland en helt ny måde at tænke på alle aspekter af fiskemad. Fra indkøb og slagtning til tør aldring og hærdning, det udfordrer alt, hvad vi troede, vi vidste om emnet og inviterer læserne til at se fisk for, hvad det virkelig er - en fantastisk, kompleks proteinkilde, der kan og bør behandles med nøjagtig den samme næse -til-hale ærbødighed som kød.
Den indeholder mere end 60 opskrifter på snesevis af fiskearter lige fra røget marlinskinke Cæsarsalat, Fish Cassoulet og stegt fiskebensmarv til - i det væsentlige - den perfekte fisk og chips. Mange af os vil gerne spise mere fisk, men bekymrer os om miljøbelastningen og ender ofte med at tilberede den samme gamle laksefilet på gentagelse. The Whole Fish Cookbook vil snart få dig til at omfavne nye typer og vil ændre den måde, du køber, tilbereder og spiser fisk på.
Der er så meget mere i en fisk end bare fileten, og det er sandt, hvad de siger om, at der er mere end bare en håndfuld fisk i havet.The Whole Fish Cookbook er den bedst sælgende kogebog, der har ændret den måde, vi tænker om fisk på. Jamie Oliver kaldte Josh Niland for en af de mest imponerende kokke i en generation, og Yotam Ottolenghi kåret bogen til en af sine favoritter - nogensinde. Føj dertil en byge af priser, herunder: Andre Simon Food Book Award 2019; to James Beard-priser i 2020 - Restaurant og Professional og den prestigefyldte Årets Bog; og The Australian Book Industry Association's Illustrated Book of the Year i 2020.
The Whole Fish Cookbook blev også nomineret som årets debutkogebog i Fortnum & Mason mad- og drikkepriserne i 2020 og langlistet som boghandlernes valg i kategorien non-fiction for voksne af Australian Booksellers' Association. Også fotografen Rob Palmer vandt Australian National Photographic Portrait Prize i 2020 med et fantastisk billede af Josh fra bogen. Årets kogebog.
- Yotam Ottolenghi, The GuardianEt forbløffende mesterværk fra en af de mest imponerende kokke i en generation. - Jamie Oliver I The Whole Fish Cookbook afslører den banebrydende seafood-kok Josh Niland en helt ny måde at tænke på alle aspekter af fiskemad. Fra indkøb og slagtning til tør aldring og hærdning, det udfordrer alt, hvad vi troede, vi vidste om emnet og inviterer læserne til at se fisk for, hvad det virkelig er - en fantastisk, kompleks proteinkilde, der kan og bør behandles med nøjagtig den samme næse -til-hale ærbødighed som kød.
Den indeholder mere end 60 opskrifter på snesevis af fiskearter lige fra røget marlinskinke Cæsarsalat, Fish Cassoulet og stegt fiskebensmarv til - i det væsentlige - den perfekte fisk og chips. Mange af os vil gerne spise mere fisk, men bekymrer os om miljøbelastningen og ender ofte med at tilberede den samme gamle laksefilet på gentagelse. The Whole Fish Cookbook vil snart få dig til at omfavne nye typer og vil ændre den måde, du køber, tilbereder og spiser fisk på.
Der er så meget mere i en fisk end bare fileten, og det er sandt, hvad de siger om, at der er mere end bare en håndfuld fisk i havet.
-
All of our stocked items are shipped on a 48 hour tracked service within the UK.
World wide shipping is fully tracked and delivery times are dependant on available services.
International customers will be liable to pay customs and duties once your order reaches your country's border.
All lead times quoted are for delivery to mainland UK, if ordering outside of this area there will be an additional transit time relevant to your destination.
Lead times are subject to change at any time due to manufacturers, these are out of our control but we will do our best to keep you up to date with any change in lead times and ETAs.
Pallet shipping, bespoke rates and services for trade orders availiable.
More information about lead times for our bespoke and made to order pieces can be found in the individual product descriptions.
We advise you do not book a plumber/electrician until your item has arrived.
-
Our returns policy lasts for 14 days. If 14 days have gone by since your purchase has been delivered, unfortunately we cannot offer you a refund or exchange.
Goods / Returns must be received to Dyke & Dean within 14 days of being delivered to you. If Goods / Returns are received after this we will not issue a refund. Notification to our office of your return via telephone, email, fax and or letter within 14 days does not mean a refund will be given. A refund will only be reviewed if the Goods / Returns are received within 14 days to our possession.
To be eligible for a return, your item must be unused and in the same condition that you received it. It must also be in the original packaging. Customers are responsible for the delivery costs of returning the goods.
Bespoke/Made to order products, cut lengths of fabric cable under 100m and Outlet items are non-returnable.