-
Read more
Gemt væk i en baggade i Londons nervøse Soho-distrikt er POLPO en af de hotteste restauranter i byen. Kritikere og madelskere er strømmet til denne underspillede bacaro, hvor Russell Norman serverer retter fra Venedigs baggader. Langt væk fra turistfældernes spisesteder i den berømte flydende by er denne form for madlavning enkelt, innovativ og overstrømmende lækker.
De 140 opskrifter i bogen omfatter caprese-stakke, squash-fries, asparges med parmesan og ansjossmør, butternut-risotto, arancini, kanin-cacciatore, varm andesalat med våde valnødder og rødbeder, sprøde babypizzaer med prosciutto og rucola med citron og kammusling pebermynte, makreltartar, linguine med muslinger, hel brasen, varm blækspruttesalat, blødskalkrabbe i parmesanost med fennikelsalat, valnød- og honningsemifreddo, tiramisù, brusende bellini og glas med lys orange spritz.
Med selvlysende fotografi af Jenny Zarins, som fanger de uhyggelige hjørner, den travle bàcari og de sublime vandveje i Venedig, er POLPO en blændende hyldest til Italiens største skjulte køkken.
Hardback cover
Bemærk venligst, at nogle billeder kan indeholde vores Dyke & Dean-logo som et vandmærke, der ikke vises på selve produktet, og at nogle farver og finish kan variere på grund af skærmkalibrering.Gemt væk i en baggade i Londons nervøse Soho-distrikt er POLPO en af de hotteste restauranter i byen. Kritikere og madelskere er strømmet til denne underspillede bacaro, hvor Russell Norman serverer retter fra Venedigs baggader. Langt væk fra turistfældernes spisesteder i den berømte flydende by er denne form for madlavning enkelt, innovativ og overstrømmende lækker.
De 140 opskrifter i bogen omfatter caprese-stakke, squash-fries, asparges med parmesan og ansjossmør, butternut-risotto, arancini, kanin-cacciatore, varm andesalat med våde valnødder og rødbeder, sprøde babypizzaer med prosciutto og rucola med citron og kammusling pebermynte, makreltartar, linguine med muslinger, hel brasen, varm blækspruttesalat, blødskalkrabbe i parmesanost med fennikelsalat, valnød- og honningsemifreddo, tiramisù, brusende bellini og glas med lys orange spritz.
Med selvlysende fotografi af Jenny Zarins, som fanger de uhyggelige hjørner, den travle bàcari og de sublime vandveje i Venedig, er POLPO en blændende hyldest til Italiens største skjulte køkken.
Hardback cover
Bemærk venligst, at nogle billeder kan indeholde vores Dyke & Dean-logo som et vandmærke, der ikke vises på selve produktet, og at nogle farver og finish kan variere på grund af skærmkalibrering.
-
All of our stocked items are shipped on a 48 hour tracked service within the UK.
World wide shipping is fully tracked and delivery times are dependant on available services.
International customers will be liable to pay customs and duties once your order reaches your country's border.
All lead times quoted are for delivery to mainland UK, if ordering outside of this area there will be an additional transit time relevant to your destination.
Lead times are subject to change at any time due to manufacturers, these are out of our control but we will do our best to keep you up to date with any change in lead times and ETAs.
Pallet shipping, bespoke rates and services for trade orders availiable.
More information about lead times for our bespoke and made to order pieces can be found in the individual product descriptions.
We advise you do not book a plumber/electrician until your item has arrived.
-
Our returns policy lasts for 14 days. If 14 days have gone by since your purchase has been delivered, unfortunately we cannot offer you a refund or exchange.
Goods / Returns must be received to Dyke & Dean within 14 days of being delivered to you. If Goods / Returns are received after this we will not issue a refund. Notification to our office of your return via telephone, email, fax and or letter within 14 days does not mean a refund will be given. A refund will only be reviewed if the Goods / Returns are received within 14 days to our possession.
To be eligible for a return, your item must be unused and in the same condition that you received it. It must also be in the original packaging. Customers are responsible for the delivery costs of returning the goods.
Bespoke/Made to order products, cut lengths of fabric cable under 100m and Outlet items are non-returnable.
POLPO EN VENETIANSK KOGEBOG
-
Read more
Gemt væk i en baggade i Londons nervøse Soho-distrikt er POLPO en af de hotteste restauranter i byen. Kritikere og madelskere er strømmet til denne underspillede bacaro, hvor Russell Norman serverer retter fra Venedigs baggader. Langt væk fra turistfældernes spisesteder i den berømte flydende by er denne form for madlavning enkelt, innovativ og overstrømmende lækker.
De 140 opskrifter i bogen omfatter caprese-stakke, squash-fries, asparges med parmesan og ansjossmør, butternut-risotto, arancini, kanin-cacciatore, varm andesalat med våde valnødder og rødbeder, sprøde babypizzaer med prosciutto og rucola med citron og kammusling pebermynte, makreltartar, linguine med muslinger, hel brasen, varm blækspruttesalat, blødskalkrabbe i parmesanost med fennikelsalat, valnød- og honningsemifreddo, tiramisù, brusende bellini og glas med lys orange spritz.
Med selvlysende fotografi af Jenny Zarins, som fanger de uhyggelige hjørner, den travle bàcari og de sublime vandveje i Venedig, er POLPO en blændende hyldest til Italiens største skjulte køkken.
Hardback cover
Bemærk venligst, at nogle billeder kan indeholde vores Dyke & Dean-logo som et vandmærke, der ikke vises på selve produktet, og at nogle farver og finish kan variere på grund af skærmkalibrering.Gemt væk i en baggade i Londons nervøse Soho-distrikt er POLPO en af de hotteste restauranter i byen. Kritikere og madelskere er strømmet til denne underspillede bacaro, hvor Russell Norman serverer retter fra Venedigs baggader. Langt væk fra turistfældernes spisesteder i den berømte flydende by er denne form for madlavning enkelt, innovativ og overstrømmende lækker.
De 140 opskrifter i bogen omfatter caprese-stakke, squash-fries, asparges med parmesan og ansjossmør, butternut-risotto, arancini, kanin-cacciatore, varm andesalat med våde valnødder og rødbeder, sprøde babypizzaer med prosciutto og rucola med citron og kammusling pebermynte, makreltartar, linguine med muslinger, hel brasen, varm blækspruttesalat, blødskalkrabbe i parmesanost med fennikelsalat, valnød- og honningsemifreddo, tiramisù, brusende bellini og glas med lys orange spritz.
Med selvlysende fotografi af Jenny Zarins, som fanger de uhyggelige hjørner, den travle bàcari og de sublime vandveje i Venedig, er POLPO en blændende hyldest til Italiens største skjulte køkken.
Hardback cover
Bemærk venligst, at nogle billeder kan indeholde vores Dyke & Dean-logo som et vandmærke, der ikke vises på selve produktet, og at nogle farver og finish kan variere på grund af skærmkalibrering.
-
All of our stocked items are shipped on a 48 hour tracked service within the UK.
World wide shipping is fully tracked and delivery times are dependant on available services.
International customers will be liable to pay customs and duties once your order reaches your country's border.
All lead times quoted are for delivery to mainland UK, if ordering outside of this area there will be an additional transit time relevant to your destination.
Lead times are subject to change at any time due to manufacturers, these are out of our control but we will do our best to keep you up to date with any change in lead times and ETAs.
Pallet shipping, bespoke rates and services for trade orders availiable.
More information about lead times for our bespoke and made to order pieces can be found in the individual product descriptions.
We advise you do not book a plumber/electrician until your item has arrived.
-
Our returns policy lasts for 14 days. If 14 days have gone by since your purchase has been delivered, unfortunately we cannot offer you a refund or exchange.
Goods / Returns must be received to Dyke & Dean within 14 days of being delivered to you. If Goods / Returns are received after this we will not issue a refund. Notification to our office of your return via telephone, email, fax and or letter within 14 days does not mean a refund will be given. A refund will only be reviewed if the Goods / Returns are received within 14 days to our possession.
To be eligible for a return, your item must be unused and in the same condition that you received it. It must also be in the original packaging. Customers are responsible for the delivery costs of returning the goods.
Bespoke/Made to order products, cut lengths of fabric cable under 100m and Outlet items are non-returnable.