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Selecionado para o André Simon Food and Drink Book Awards 2020
"Noble Rot consegue desvendar os mistérios do vinho com discernimento e humor. Uma leitura maravilhosa - e essencial - para qualquer pessoa interessada no mundo do vinho, ou mesmo para aqueles, como eu, que apenas bebem." - Nigella Lawson
"Os caras da Noble Rot têm a habilidade de descrever vinhos como se fossem futuros amigos ou estrelas do rock vindo para explodir sua mente." - Caitlin Moran
"Noble Rot trouxe originalidade, humor e agora viagens espaciais para o negócio muito sério de beber vinho. Já era hora também." - Brian Eno
"Dan e Mark fazem aquilo que apenas entusiastas malucos com conhecimento podem fazer, eles o tornam um entusiasta maluco também. Se eles dissessem, 'Nós encontramos um vinho como nenhum outro, um vinho que realmente ilumina o céu, mas você pode Só beba no deserto à meia-noite, você vem? Eu estaria de folga e ficaria confiante em chuvas de meteoros. Elas provocam curiosidade - 'como é que alguém faz esta bebida extraordinária só com uvas?' - entusiasmo, alegria e um anseio por conhecimento. Agora, neste livro, eles estão compartilhando o conhecimento. " - Diana Henry
“Para realmente conhecer e amar um vinho, é preciso conhecer o produtor e o vinhedo. Isso nem sempre, nem mesmo muitas vezes, é possível, por isso os Rotters introduzem esses vinhos na origem. Você aprende que fazer vinho, como deve ser cozinhado, é um ato de amor. Você também vai adorar este livro. " - Rowley Leigh
Escolher vinho em um restaurante ou loja pode parecer um negócio insondável. Mas, de acordo com Dan Keeling e Mark Andrew, a dupla por trás do Noble Rot de Londres, não precisava ser assim.
Em Wine from Another Galaxy eles vão te ajudar a entender como é feito, onde comprar, o que procurar ao beber e como falar sobre isso. E assim que você dominar o básico, eles o levarão em uma viagem pelo melhor da cultura do vinho europeu, conhecendo as pessoas e os lugares por trás de suas garrafas favoritas. Na verdade, Dan e Mark passaram anos visitando produtores dos quais você provavelmente nunca ouviu falar, desde os pensadores originais do movimento natural do vinho até as propriedades icônicas de Borgonha e Bordéus. Este é o guia alternativo, acessível e sem barreiras para o vinho, onde os clichês e regras usuais não se aplicam.
Formato: capa dura
Páginas: 352
Dimensões: 240 mm x 180 mm
Peso: 1390g
Selecionado para o André Simon Food and Drink Book Awards 2020
"Noble Rot consegue desvendar os mistérios do vinho com discernimento e humor. Uma leitura maravilhosa - e essencial - para qualquer pessoa interessada no mundo do vinho, ou mesmo para aqueles, como eu, que apenas bebem." - Nigella Lawson
"Os caras da Noble Rot têm a habilidade de descrever vinhos como se fossem futuros amigos ou estrelas do rock vindo para explodir sua mente." - Caitlin Moran
"Noble Rot trouxe originalidade, humor e agora viagens espaciais para o negócio muito sério de beber vinho. Já era hora também." - Brian Eno
"Dan e Mark fazem aquilo que apenas entusiastas malucos com conhecimento podem fazer, eles o tornam um entusiasta maluco também. Se eles dissessem, 'Nós encontramos um vinho como nenhum outro, um vinho que realmente ilumina o céu, mas você pode Só beba no deserto à meia-noite, você vem? Eu estaria de folga e ficaria confiante em chuvas de meteoros. Elas provocam curiosidade - 'como é que alguém faz esta bebida extraordinária só com uvas?' - entusiasmo, alegria e um anseio por conhecimento. Agora, neste livro, eles estão compartilhando o conhecimento. " - Diana Henry
“Para realmente conhecer e amar um vinho, é preciso conhecer o produtor e o vinhedo. Isso nem sempre, nem mesmo muitas vezes, é possível, por isso os Rotters introduzem esses vinhos na origem. Você aprende que fazer vinho, como deve ser cozinhado, é um ato de amor. Você também vai adorar este livro. " - Rowley Leigh
Escolher vinho em um restaurante ou loja pode parecer um negócio insondável. Mas, de acordo com Dan Keeling e Mark Andrew, a dupla por trás do Noble Rot de Londres, não precisava ser assim.
Em Wine from Another Galaxy eles vão te ajudar a entender como é feito, onde comprar, o que procurar ao beber e como falar sobre isso. E assim que você dominar o básico, eles o levarão em uma viagem pelo melhor da cultura do vinho europeu, conhecendo as pessoas e os lugares por trás de suas garrafas favoritas. Na verdade, Dan e Mark passaram anos visitando produtores dos quais você provavelmente nunca ouviu falar, desde os pensadores originais do movimento natural do vinho até as propriedades icônicas de Borgonha e Bordéus. Este é o guia alternativo, acessível e sem barreiras para o vinho, onde os clichês e regras usuais não se aplicam.
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LIVRO DE VINHO PODRE NOBRE
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Selecionado para o André Simon Food and Drink Book Awards 2020
"Noble Rot consegue desvendar os mistérios do vinho com discernimento e humor. Uma leitura maravilhosa - e essencial - para qualquer pessoa interessada no mundo do vinho, ou mesmo para aqueles, como eu, que apenas bebem." - Nigella Lawson
"Os caras da Noble Rot têm a habilidade de descrever vinhos como se fossem futuros amigos ou estrelas do rock vindo para explodir sua mente." - Caitlin Moran
"Noble Rot trouxe originalidade, humor e agora viagens espaciais para o negócio muito sério de beber vinho. Já era hora também." - Brian Eno
"Dan e Mark fazem aquilo que apenas entusiastas malucos com conhecimento podem fazer, eles o tornam um entusiasta maluco também. Se eles dissessem, 'Nós encontramos um vinho como nenhum outro, um vinho que realmente ilumina o céu, mas você pode Só beba no deserto à meia-noite, você vem? Eu estaria de folga e ficaria confiante em chuvas de meteoros. Elas provocam curiosidade - 'como é que alguém faz esta bebida extraordinária só com uvas?' - entusiasmo, alegria e um anseio por conhecimento. Agora, neste livro, eles estão compartilhando o conhecimento. " - Diana Henry
“Para realmente conhecer e amar um vinho, é preciso conhecer o produtor e o vinhedo. Isso nem sempre, nem mesmo muitas vezes, é possível, por isso os Rotters introduzem esses vinhos na origem. Você aprende que fazer vinho, como deve ser cozinhado, é um ato de amor. Você também vai adorar este livro. " - Rowley Leigh
Escolher vinho em um restaurante ou loja pode parecer um negócio insondável. Mas, de acordo com Dan Keeling e Mark Andrew, a dupla por trás do Noble Rot de Londres, não precisava ser assim.
Em Wine from Another Galaxy eles vão te ajudar a entender como é feito, onde comprar, o que procurar ao beber e como falar sobre isso. E assim que você dominar o básico, eles o levarão em uma viagem pelo melhor da cultura do vinho europeu, conhecendo as pessoas e os lugares por trás de suas garrafas favoritas. Na verdade, Dan e Mark passaram anos visitando produtores dos quais você provavelmente nunca ouviu falar, desde os pensadores originais do movimento natural do vinho até as propriedades icônicas de Borgonha e Bordéus. Este é o guia alternativo, acessível e sem barreiras para o vinho, onde os clichês e regras usuais não se aplicam.
Formato: capa dura
Páginas: 352
Dimensões: 240 mm x 180 mm
Peso: 1390g
Selecionado para o André Simon Food and Drink Book Awards 2020
"Noble Rot consegue desvendar os mistérios do vinho com discernimento e humor. Uma leitura maravilhosa - e essencial - para qualquer pessoa interessada no mundo do vinho, ou mesmo para aqueles, como eu, que apenas bebem." - Nigella Lawson
"Os caras da Noble Rot têm a habilidade de descrever vinhos como se fossem futuros amigos ou estrelas do rock vindo para explodir sua mente." - Caitlin Moran
"Noble Rot trouxe originalidade, humor e agora viagens espaciais para o negócio muito sério de beber vinho. Já era hora também." - Brian Eno
"Dan e Mark fazem aquilo que apenas entusiastas malucos com conhecimento podem fazer, eles o tornam um entusiasta maluco também. Se eles dissessem, 'Nós encontramos um vinho como nenhum outro, um vinho que realmente ilumina o céu, mas você pode Só beba no deserto à meia-noite, você vem? Eu estaria de folga e ficaria confiante em chuvas de meteoros. Elas provocam curiosidade - 'como é que alguém faz esta bebida extraordinária só com uvas?' - entusiasmo, alegria e um anseio por conhecimento. Agora, neste livro, eles estão compartilhando o conhecimento. " - Diana Henry
“Para realmente conhecer e amar um vinho, é preciso conhecer o produtor e o vinhedo. Isso nem sempre, nem mesmo muitas vezes, é possível, por isso os Rotters introduzem esses vinhos na origem. Você aprende que fazer vinho, como deve ser cozinhado, é um ato de amor. Você também vai adorar este livro. " - Rowley Leigh
Escolher vinho em um restaurante ou loja pode parecer um negócio insondável. Mas, de acordo com Dan Keeling e Mark Andrew, a dupla por trás do Noble Rot de Londres, não precisava ser assim.
Em Wine from Another Galaxy eles vão te ajudar a entender como é feito, onde comprar, o que procurar ao beber e como falar sobre isso. E assim que você dominar o básico, eles o levarão em uma viagem pelo melhor da cultura do vinho europeu, conhecendo as pessoas e os lugares por trás de suas garrafas favoritas. Na verdade, Dan e Mark passaram anos visitando produtores dos quais você provavelmente nunca ouviu falar, desde os pensadores originais do movimento natural do vinho até as propriedades icônicas de Borgonha e Bordéus. Este é o guia alternativo, acessível e sem barreiras para o vinho, onde os clichês e regras usuais não se aplicam.
Formato: capa dura
Páginas: 352
Dimensões: 240 mm x 180 mm
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