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'Ottolenghi mudou a maneira como cozinhamos neste país com a mesma certeza e durabilidade que o livro de Elizabeth David's A Book of Mediterranean Food fez em 1950. Trouxe para nossas cozinhas sabores ousados, uma simplicidade vívida, uma inventividade espirituosa, mas nunca complicada e, acima de tudo, luz. 'Nigella Lawson
Inspirado por suas infâncias em Jerusalém Ocidental e Oriental, o livro de receitas original Ottolenghi: The Cookbook de Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi: The Cookbook apresenta uma culinária fresca, honesta e ousada e se tornou um clássico da culinária.
Os pratos criativos, porém simples, de Yotam e Sami se baseiam em inúmeras tradições culinárias, que vão do Norte da África ao Líbano, Itália e Califórnia. Publicado pela primeira vez em 2008, esta nova edição atualizada revisita as 140 receitas originais cobrindo tudo, desde pratos principais de carne e peixe bem-sucedidos, até saladas e jantares saudáveis e rápidos, além dos famosos bolos e pães deliciosos de Ottolenghi.
'Ottolenghi mudou a maneira como cozinhamos neste país com a mesma certeza e durabilidade que o livro de Elizabeth David's A Book of Mediterranean Food fez em 1950. Trouxe para nossas cozinhas sabores ousados, uma simplicidade vívida, uma inventividade espirituosa, mas nunca complicada e, acima de tudo, luz. 'Nigella Lawson
Inspirado por suas infâncias em Jerusalém Ocidental e Oriental, o livro de receitas original Ottolenghi: The Cookbook de Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi: The Cookbook apresenta uma culinária fresca, honesta e ousada e se tornou um clássico da culinária.
Os pratos criativos, porém simples, de Yotam e Sami se baseiam em inúmeras tradições culinárias, que vão do Norte da África ao Líbano, Itália e Califórnia. Publicado pela primeira vez em 2008, esta nova edição atualizada revisita as 140 receitas originais cobrindo tudo, desde pratos principais de carne e peixe bem-sucedidos, até saladas e jantares saudáveis e rápidos, além dos famosos bolos e pães deliciosos de Ottolenghi.
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Bespoke/Made to order products, cut lengths of fabric cable under 100m and Outlet items are non-returnable.
OTTOLENGHI THE COOKBOOK
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'Ottolenghi mudou a maneira como cozinhamos neste país com a mesma certeza e durabilidade que o livro de Elizabeth David's A Book of Mediterranean Food fez em 1950. Trouxe para nossas cozinhas sabores ousados, uma simplicidade vívida, uma inventividade espirituosa, mas nunca complicada e, acima de tudo, luz. 'Nigella Lawson
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'Ottolenghi mudou a maneira como cozinhamos neste país com a mesma certeza e durabilidade que o livro de Elizabeth David's A Book of Mediterranean Food fez em 1950. Trouxe para nossas cozinhas sabores ousados, uma simplicidade vívida, uma inventividade espirituosa, mas nunca complicada e, acima de tudo, luz. 'Nigella Lawson
Inspirado por suas infâncias em Jerusalém Ocidental e Oriental, o livro de receitas original Ottolenghi: The Cookbook de Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi: The Cookbook apresenta uma culinária fresca, honesta e ousada e se tornou um clássico da culinária.
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