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É um mito que, para fazer as melhores versões de pratos clássicos, é necessário prepará-los do zero. Na verdade, é um fato bem conhecido na indústria de alimentos que os chefs sempre usaram atalhos. Mas os cozinheiros domésticos nem sempre tiveram o mesmo privilégio.
De sua vasta experiência, Rosie destilou mais de 60 receitas clássicas, como ovos Benedict, espaguete e almôndegas e torta de limão e merengue, e aplicou cada dica para economizar tempo, aumento de sabor e gênio que ela tem para produzir receitas à prova de falhas. Este livro é aqui para tornar a sua vida na cozinha mais ousada, mais alegre e muito mais fácil. Estes são os favoritos mundiais que as pessoas adoram.
Formato: capa dura
Páginas: 160
Dimensões: 22cm x 17cm
É um mito que, para fazer as melhores versões de pratos clássicos, é necessário prepará-los do zero. Na verdade, é um fato bem conhecido na indústria de alimentos que os chefs sempre usaram atalhos. Mas os cozinheiros domésticos nem sempre tiveram o mesmo privilégio.
De sua vasta experiência, Rosie destilou mais de 60 receitas clássicas, como ovos Benedict, espaguete e almôndegas e torta de limão e merengue, e aplicou cada dica para economizar tempo, aumento de sabor e gênio que ela tem para produzir receitas à prova de falhas. Este livro é aqui para tornar a sua vida na cozinha mais ousada, mais alegre e muito mais fácil. Estes são os favoritos mundiais que as pessoas adoram.
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O ATALHO DE COZINHA
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É um mito que, para fazer as melhores versões de pratos clássicos, é necessário prepará-los do zero. Na verdade, é um fato bem conhecido na indústria de alimentos que os chefs sempre usaram atalhos. Mas os cozinheiros domésticos nem sempre tiveram o mesmo privilégio.
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É um mito que, para fazer as melhores versões de pratos clássicos, é necessário prepará-los do zero. Na verdade, é um fato bem conhecido na indústria de alimentos que os chefs sempre usaram atalhos. Mas os cozinheiros domésticos nem sempre tiveram o mesmo privilégio.
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